L’Azienda Agricola Fioralba, fondata nel 2019 a Polpenazze del Garda, è una realtà agricola biologica immersa in un uliveto secolare, dove tradizione e accoglienza si incontrano. Produce vino e olio biologici certificati, oltre a confettura di uva, patè di olive e olive in salamoia. L’azienda offre un’attività agrituristica con appartamenti vacanza di recente costruzione, una piscina naturale e servizi dedicati agli ospiti, come la prima colazione, degustazioni di vino e olio e pic nic nell’uliveto. Si rivolge a una clientela privata, sia internazionale nel periodo estivo per soggiorni e acquisto prodotti, sia locale per esperienze enogastronomiche e vendita diretta.