Il Castello di Grumello domina da secoli le colline della Valcalepio, in provincia di Bergamo, custodendo una storia agricola che precede di molto la sua funzione difensiva. Attorno alle mura medievali, la tenuta si è sviluppata come un organismo rurale complesso: vigneti storici, oliveti recuperati, boschi e prati convivono in un equilibrio che restituisce identità al territorio e continuità alla sua vocazione agricola.
Oggi l’azienda interpreta questo patrimonio con uno sguardo contemporaneo – investendo, ad esempio, nei vigneti resistenti Piwi - occupandosi della cura del suolo – con lavori di regimazione delle acque piovane - nella biodiversità e nel recupero delle colture storiche – come l'antico vitigno autoctono Merera.
