Il Consorzio Vini Mantovani è stato costituito il 3 agosto 2012 con l’obiettivo di conferire maggiore visibilità alle produzioni enologiche di alta qualità del territorio mantovano, rafforzandone la presenza nel panorama vitivinicolo italiano e internazionale.
Nato dalla fusione di tre storiche realtà consortili – il Consorzio Provinciale Tutela Vini Mantovani (attivo dal 1979), il Consorzio Volontario Lambrusco Mantovano e il Consorzio Vini Colli Mantovani – il Consorzio Vini Mantovani rappresenta oggi il punto di riferimento per la tutela, la promozione e la valorizzazione delle denominazioni vinicole della provincia di Mantova.
Le denominazioni tutelate sono: Lambrusco Mantovano Doc (nelle sottozone di Viadana e Sabbioneta e dell’Oltrepò Mantovano), Garda Colli Mantovani Doc, Provincia di Mantova Igt, Alto Mincio Igt, Quistello Igt, Sabbioneta Igt.
Il Consorzio svolge un ruolo centrale nella gestione delle denominazioni, nella vigilanza sulle attività di controllo dei vini in commercio e nella tutela legale dei marchi in Italia e all’estero.
Accanto a queste funzioni, il Consorzio promuove e valorizza i vini mantovani attraverso iniziative mirate, operando secondo un’ottica di razionalizzazione delle risorse e potenziamento delle attività promozionali.
Attualmente il Consorzio tutela un’area vitata di oltre 1.800 ettari e riunisce 19 aziende associate, tra cui 5 Cantine Sociali.