Nel nostro ristorante, ogni ospite passa un momento di convivialità e buona cucina, accolto dal calore e dai sapori autentici dei prodotti del territorio.
Il nostro ristorante è situato nel cuore di una vera fattoria, dove si tramanda una cultura antica. La dedizione con cui ci prendiamo cura dei nostri animali garantisce il benessere dei capi allevati e la qualità dei prodotti impiegati in cucina. Con oltre trent'anni di esperienza, la nostra cucina si ispira alle tradizioni Brianzole, rivisitandole con un tocco gourmet per offrirvi piatti che uniscono memoria e innovazione, il tutto accompagnato dai vini di nostra produzione.
Accesso:
Accessibile con mezzi privati, Parcheggio disponibile in loco, Accesso ciclabile, Accesso per disabili
Accessibilità per persone con disabilità:
Accessibilità fisica
Tipologia di viaggio:
Vacanza tra natura e sport, Business, Vacanza slow, campagna e sapori
Il nostro ristorante è situato nel cuore di una vera fattoria, dove si tramanda una cultura antica. La dedizione con cui ci prendiamo cura dei nostri animali garantisce il benessere dei capi allevati e la qualità dei prodotti impiegati in cucina. Con oltre trent'anni di esperienza, la nostra cucina si ispira alle tradizioni Brianzole, rivisitandole con un tocco gourmet per offrirvi piatti che uniscono memoria e innovazione, il tutto accompagnato dai vini di nostra produzione.
Accesso:
Accessibile con mezzi privati, Parcheggio disponibile in loco, Accesso ciclabile, Accesso per disabili
Accessibilità per persone con disabilità:
Accessibilità fisica
Tipologia di viaggio:
Vacanza tra natura e sport, Business, Vacanza slow, campagna e sapori
Un’esperienza sensoriale autentica per scoprire il nostro territorio attraverso i suoi frutti migliori. La degustazione comprende una selezione guidata di tre calici di vino della Valtenesi, scelti per raccontare l’identità e le sfumature della nostra produzione. Ogni calice sarà accompagnato da un assaggio di prodotti tipici artigianali, selezionati direttamente da aziende produttrici del territorio per creare il perfetto abbinamento enogastronomico.
visita guidata di vigna e cantina
degustazione di 5 vini
accompagnamento con formaggi e salumi locali
DURATA CIRCA 2 ORE
Picnic in vigna:
passeggiata tra le vigne verso una radura ombreggiata dove godersi il picnic in completo relax.
Forniamo una cassetta in legno con focaccina, panino al salame, riso con pomodorini e feta, ovetto sodo, formaggi, frutta di stagione, bottiglia di vino e bottiglietta d’acqua. Oltre a tutto il materiale necessario: telo da mettere sull’erba, bicchieri e glacette per il vino.
Durata: a piacere
Visita guidata alle Cantine dalla vigna alle cantine maturazione metodo classico e barricaia
-Degustazione di 3 Vini
-Picnic in Vigna di 4 portate abbinato ad 1 bottiglia di
vino (ogni 2 persone) della Linea Garda o Colli
Tour della Cantina e del vigneto accompagnati da personale specializzato nell’accoglienza.
Degustazione di 3 calici di vino
Cestino di sapori mantovani: salame mantovano, Grana padano DOP Latteria Mantovana, giardiniera mantovana, ciccioli mantovani, pane o focaccia locale
Visita guidata e degustazione di 3/5 vini. Dopo un’introduzione sulla filosofia produttiva della tenuta, andremo a conoscerne gli spazi, le sale interne, la piccola chiesa privata, la cantina sotterranea, il bel giardino caratterizzato dal lungo viale di ippocastani secolari.
Prima tipologia
Valtellina Da Bere: Il Nebbiolo di montagna: un viaggio alla scoperta di un territorio e di un vitigno unici
L’esperienza prevede: visita al crotto, la cavità naturale della montagna che conserva le annate migliori di Mamete Prevostini e degustazione di 4 vini.
Seconda tipolgia
I Vini Iconici: una degustazione dei vini icona di Mamete Prevostini: i 3 cru nelle aree Sassella, Grumello e Inferno, la Riserva e lo Sforzato
L’esperienza prevede: visita al crotto, la cavità naturale della montagna che conserva le annate migliori di Mamete Prevostini e degustazione dei 5 vini icona
Un viaggio tra i quattro vini che hanno fatto la storia di Cantina Colli Morenici. Scopri l’esperienza più autentica della nostra cantina: una degustazione guidata dei quattro vini che rappresentano le radici di Colli Morenici, accompagnata da un ricco tagliere di salumi e formaggi tipici del territorio morenico. Un percorso sensoriale e narrativo che ti porterà alle origini del nostro progetto, tra aneddoti di vendemmie, intuizioni coraggiose e passione per la nostra terra. La degustazione si potrà svolgere nella nostra balconata all’interno del nostro Wine Shop.
